Խորհուրդներ

Վարունգի որ տեսակները հարմար են պահածոյացման համար

Վարունգի որ տեսակները հարմար են պահածոյացման համար


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ձմռանը բանջարեղենի պաշարներ պատրաստելը ընտանեկան ավանդույթ է դարձել, հատկապես բոլորի համար ամենաթանկ և սիրված վարունգը: Այս բանջարեղենը սեղանի վրա ամենացանկալին է ոչ միայն որպես ուտեստների նախուտեստ, այլ նաև որպես տարբեր աղցանների բաղադրիչ: Խնձորենու քաղված կանաչ բերքը հաճելի է իր գեղեցիկ կանաչ կանաչ մոխրագույններով: Պահածոյացված վարունգի մի բանկա ինքն իրեն է քաշում անուշահոտ մարինադի հոտով: Բոլորն էլ սիրում են թթու վարունգը հաճույքով ճռճռալ: Որպեսզի դրանք համեղ լինեն, հարկավոր է զգուշորեն հասկանալ սորտերը:

Սորտերի վարունգի աշխարհի առատության մեջ դժվար է նավարկելը: Պահածոյացման համար առավել հարմար սորտեր ընտրելու անհրաժեշտությունը լավ կպահպանվի, կունենան լավագույն համը, կցանկանան վարունգի բոլոր սիրահարները: Վարունգի տեսքը ընտրության ժամանակ առաջին հերթին հաշվի է առնվում, մանրակրկիտ քննությամբ, յուրաքանչյուր բանջարեղենը դիպչում է: Թարմ մրգերը միշտ հյութեղություն կունենան և դեռ հիանալի ճռճռան: Ուժեղ վարունգը, առանց արատների և տարբեր վնասների, մեծ առավելություն ունի ընտրության հարցում: Առաջին հայացքից այս գործընթացում բարդ բան չկա. Այս հարցին պետք է մոտենալ գիտելիքների հատուկ պաշարով, որը հեշտ է ձեռք բերել այս հոդվածից:

Սերմերի ընտրություն

Փորձառու այգեպանների կողմից փորձարկված վարունգի լավագույն սերմերը ընտրվել են `հաշվի առնելով պահպանման հատուկ բարձր պահանջներ: Նրանց ընտրությանը պետք է մանրակրկիտ մոտենալ, ցանկալի է գնել մասնագիտացված խանութներում: Տրամադրված վկայագիրը, որը պարունակում է տարվա մասին տեղեկություններ, բողբոջման, մաքրության և այլ կարևոր ցուցանիշների վերաբերյալ տվյալներ, կօգնեն ձեզ ճիշտ ընտրություն կատարել: Միևնույն ժամանակ, ցածրորակ արտադրանք ձեռք բերելու ռիսկը զգալիորեն նվազում է:

Խորհուրդ Բացօթյա մշակության համար սերմերը պետք է բնորոշ լինեն տարածաշրջանին:

Սերմեր ընտրելիս պետք է հաշվի առնել դիմադրությունը.

  • ջերմաստիճանի փոփոխություններին;
  • դեպի քամին;
  • դեպի սառը օդ;
  • խոնավության իջեցված մակարդակին:

Ուշադրություն դարձրեք փաթեթավորմանը, այն պետք է լինի չոր և չվնասված: Արտադրողները արտադրանքը փաթեթավորում են գունագեղ փաթեթներով, նրանց ոգեշնչող նկարագրությունները միշտ չէ, որ իրականանում են: Վարունգի լավագույն սերմերը ունեն երկար պահպանման ժամկետ ՝ մինչև ութ տարի, և դատարկները կարելի է գտնել աղած ջրի մակերեսին:

Arnգուշացում Խորհուրդ չի տրվում խանութում գնված վարունգի վերամշակված սերմերը թրջել կալիումի պերմանգանատի հետ, դա կարող է ոչնչացնել նրանց:

Լավագույն սորտերը

Ապացուցված լավագույն սորտերը պահածոյացման համար `միջին և ուշ հասունացում: Դրանք աճեցվում են ոչ միայն ջերմոցներում, այլև բաց մահճակալներում: Վարունգի նոր սորտերի տեսքը չի երաշխավորում նաև բանջարեղենի լավագույն հատկությունները պահածոյացման ժամանակ: Մրերի բազմաթիվ սորտերից ոչ բոլորն են հարմար իրենց փափկության կամ համի տեսանկյունից: Հիմնականում նրանք ընտրում են կարճ վարունգ մինչև 15 սմ: Նրանք ունեն բարակ մաշկ և չափս, որը հիանալի տեղավորվում է բանկայի մեջ:

Կարևոր է Վարունգը պետք է ունենա նուրբ մաշկ ունեցող մրգեր, որոնք պահածոյացնելիս մանրակրկիտ ներծծում է աղաջանը:

Վարունգը տարբերվում է իր ձևաբանական կառուցվածքից: Փուշերը կարող են լինել սեւ, սպիտակ և շագանակագույն: Նրանք կատարում են գոլորշիացման գործառույթ, կարգավորում են խոնավության արտանետումը: Դա նպաստում է պահածոյացման ընթացքում թթու վարունգի շատ արագ ներթափանցմանը: Բարձր կատարողականությունը միշտ փոխկապակցված է գույնի, չափի և փշերի առկայության չափանիշների հետ: Հաշվի առեք, թե որ սորտերն են լավագույնը պահածոյացման համար:

Ուշադրություն Պահածոյացնելիս աղի թթու դնելու համար լավագույնը սեւ փշերով վարունգի խոշոր կոկորդային սորտերն են:

Բազմազանություն Նեժինսկի

Մեղուներով փոշոտված, միջսեզոնային շրջանում տարածված բազմազանություն: Երկարատեւ, առույգ, խառը ծաղկման տեսակ: Առաջին վարունգը կարող եք ստանալ 55-րդ օրը բողբոջումից: Այն ունի փոքր կանաչիներ, օվալաձև խոշոր պալարաձև ձև ՝ մինչև 100 գրամ քաշով: Վարունգի մակերեսը ծածկված է սեւ փշերով: Ուժեղ մորեխի փխրուն կառուցվածքը, երբ պահպանվում է, ունի անուշաբույր համով փափուկ միս: Այն բնութագրվում է պտղի գերազանց հիվանդության դիմադրողականությամբ: Մրգերի գերազանց, երկարաժամկետ պտղաբերմամբ ստացվում է ամենաբարձր բերքը:

Դա լիովին unpretentious է ագրոտեխնիկական միջոցառումների, շատ հանդուրժող է երաշտի:

Վյազնիկովսկի 37

Ուշ հասունացող վարունգի մեղվափոշոտված սորտերից ամենահինը, որը մեզ է եկել անցյալ դարի կեսերից, մեծ պահանջարկ ունի: Ունի պտղի բաց գույն և երկարավուն պալարաձև ձև: Ոճերի միջին քաշը հասնում է 100 գրամի: Սև փշերը և փոքր ցնցումները ծածկում են վարունգի մակերեսը: Վյազնիկովսկի 37-ը հաստատվել է որպես լավագույնը վարունգի պահածոյացման մեջ: Թույլ է տալիս բերքահավաքը տնկելուց 50 օր հետո: Մեկ քառակուսի մետրից կարելի է ստանալ մինչեւ երեք կիլոգրամ պտուղ:

Հատկանշական է, որ դիմակայում է հիվանդություններին. Մանրեոզը և փոշոտ բորբոսը:

Վորոնեժի բազմազանություն

Ուշ հասունացման տեսակների բազմազանություն: Ունի միջին չափի, խիտ տերևավոր բույս: Բերման լավ ցուցանիշներ, բերքի բարեկամական հասունացում տեղի է ունենում 55-րդ օրը: Հավասարեցված փոքր-ինչ շերտավոր կանաչիները `մինչև 130 գրամ քաշով: Պահում է վարունգի անուշաբույր հաճելի համ: Մրգերի մարմնի մակերեսը խիտ է և փխրուն: Բազմազանությունը դիմացկուն է և պարզունակ հիվանդությունների նկատմամբ: Այն հիանալի հանդուրժում է կարճաժամկետ ցուրտ արտահոսքն ու երաշտը:

Էստրադային մրցակից

Անդրադառնում է միջին սեզոնի մեղուներով փոշոտված բազմազանությանը: Մեծանում են ներսում և դրսում: Վարունգն ունի փափուկ սեւ փուշեր և մեծ մակերեսային բշտիկներ: Առաջին վարունգը կարելի է հավաքել մեկուկես ամսվա ընթացքում բողբոջումից հետո: Մրգեր քաղելը շատ հեշտ է, քանի որ այն ունի երկար ցողուն, որի երկարությունը հասնում է 7 սմ-ի, մորեխեղի քաշը հասնում է 130 գրամի:

Բերված բանջարեղենի քանակով այն գերազանցում է բոլոր ռեկորդները: Բերքահավաքի տևողությունը մեծանում է վարունգի ՝ փոշոտ բորբոս և բակտերիոզ դիմակայելու վարունգի բարձր ունակության պատճառով:

Շնորհալի գնահատական

Մրգերի ուշ հասունացման բազմազանություն: Սորտի առաջին կանաչիները կարելի է ձեռք բերել 50 օրվա ընթացքում: Graceful աճեցվում է ինչպես բաց դաշտում, սերմեր կամ տնկիներ տնկելով, այնպես էլ ջերմոցում: Այն բնութագրվում է սառը դիմադրությամբ: Փոքր փափուկ վարունգի մակերեսը իդեալական համ ունի: Խնձորի մրգերի բերքատվությունը 1 քառակուսի դիմաց կազմում է մինչև 8 կգ: մ պահածոյացման ընթացքում բանկաների մեջ պահելը հնարավոր է մինչև մեկ տարի: Դիմադրություն մանրեոզին, շագանակագույն բիծ:

Կարևոր է Պահածոյացման համար վարունգի հիմնական առանձնահատկությունը ձվարանների թոքախտն է:

Հիբրիդային սադկո

Մեղուներով փոշոտված և ուշ հասունացվող սորտ է: Հիմնական հիվանդությունների նկատմամբ դիմադրությունը նրա հիմնական արժեքն է: Տիրապետում է պտղի առավել իդեալական տեխնոլոգիական պարամետրերին: Մեծացել են ֆիլմի տակ գտնվող ապաստարաններում և անպաշտպան հողի վրա մինչև 55 օր: Zelentsy- ն ունի մուգ կանաչ գույն, փոքր պալարային մակերեսով: Այն ունի վարունգի գլանաձեւ ձև, մինչև 8 սմ չափի: Sadko Hybrid- ի անուշահոտ մորեխեղենի պահածոյացումը հաճույք է, քանի որ դրանք նախատեսված են միայն ձմռանը բերք ստանալու համար:

Բերքահավաքը պահանջվում է առնվազն շաբաթը երեք անգամ:

Բազմազանություն Տղա ՝ մատով

Այս եզակի բազմազանության անունը գալիս է մրգի մանրանկարչական չափից, դրանց չափը հասնում է 7 սմ-ի: Վարունգը ձեւավորվում է տերևի բութի փնջերով: Փոքր պալարային մոխրագույնները, երբ պահպանվում են, ունեն նույն ձևն ու չափը: Վարունգի կեղեւի մակերեսը հարուստ կանաչ գույն է `բաց ստվերի գծերով: Պտուղների միջին հասունացման ժամանակահատվածը մինչև 45 օր է: Այն բնութագրվում է վարունգի բարձր բերքատվությամբ: Միջին աճող բույս, ունի կանացի ծաղկում: Այն հանդուրժում է բարձր ջերմաստիճանը և անբավարար ջրելը: Այն բնութագրվում է վարունգի գրեթե շատ հիվանդությունների նկատմամբ դիմադրողականությամբ:

Zozul հիբրիդ

Վերաբերում է միջին հասունացման, ինքնալուսպվող վարունգի բազմազանությանը, պտղաբերումը տեղի է ունենում բողբոջումից 50-րդ օրը: Այն հարուստ է կանացի ծաղիկների առատությամբ, մեկ լարով աճում է մինչև 8 կտոր վարունգ: Այն ունի փոքր և միջին գլանաձեւ մոխրագույն, փոքր պալարային մակերեսով: Մրգերի քաշի միջակայքը տատանվում է 90-ից 105 սմ-ի սահմաններում `մորեխի բերքատվությունն ամենահիանալին է, 1 քառակուսիից կարող եք հավաքել մինչև 7 կիլոգրամ: Այն ունի ամենակարևոր առավելությունը `պահածոյացման ընթացքում մրգերի դառնության բացարձակ բացակայություն:

Խորհուրդ Բերքահավաքի համար առավել փխրուն են ինքնաղտոտված սորտերը `մեծ բերքատվության պատճառով:

Վարունգի ընտրության կանոնները

Ընտրելով լավագույն սորտերը ՝ անհրաժեշտ է նաև ողջամտորեն ընտրել պահածոյացման լավագույն պտուղները ՝ պահպանելով հետևյալ պահանջները.

  • ամուր, առաձգական է դիպչել;
  • վնասված մակերեսներ չկան;
  • վարունգի մակերեսին փշերի, պալարների առկայություն;
  • պտղի առաձգական պոչ;
  • կտրելիս վարունգի ներսում դատարկության բացակայություն;
  • ներսում վարունգի սերմերի նվազագույն քանակը;
  • դառնության պակաս

Եզրակացություն

Կարևոր առաջարկությունների և խորհրդատվության հիման վրա հնարավոր է ընտրել սորտերի լավագույն տեսակները: Choiceիշտ ընտրությունը համեղ թթուների 100% երաշխիքն է: Նման մանրակրկիտ հսկողություն անցնելուց հետո միայն կարող եք վստահ լինել գերազանց ընտրության հարցում: Amazարմանալի վարունգը կուրախացնի այգեպաններին, մորեխի սիրահարներին `իրենց գերազանց որակով և առատությամբ:


Դիտեք տեսանյութը: #Բանջարեղենի գեղեցիկ կտրվածք #нарезка овощей #vegetable cutting (Հունիսի 2022).

Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos