Խորհուրդներ

Կանաչ կոկտեյլ եղինջով

Կանաչ կոկտեյլ եղինջով


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Եղինջի Smoothie- ն վիտամինային ըմպելիք է, որը պատրաստվում է բույսի աղացած մասերից: Բաղադրությունը հարուստ է գարնանը մարմնի համար անհրաժեշտ հետքի տարրերի բարձր պարունակությամբ: Բույսի հիման վրա կոկտեյլները պատրաստվում են մրգերի, բանջարեղենի կամ խոտաբույսերի հավելումով:

Ինչու եղինջով սմուզիները լավ են ձեզ համար

Smoothies պատրաստելու համար օգտագործվում է թարմ եղինջ, ուստի բույսի բոլոր օգտակար հատկությունները լիովին պահպանվում են:

Եղինջի արժեքը մարմնի համար կայանում է նրա հարուստ քիմիական բաղադրության մեջ:

Բուսական ըմպելիքում պարունակվող հիմնական նյութերը.

  • ածխաջրեր - 24%;
  • սպիտակուց - 35,5%;
  • մանրաթել - 17,3%;
  • լիգնին - 0,8%;
  • պեկտիններ `0.7%:

Եղինջով սմուզին պարունակում է ամինաթթուներ.

  • գլուտամին;
  • asparagine;
  • լիզին;
  • արգինին;
  • լեյցին

Ըմպելիքն ունի բարձր պարունակություն կալցիում, երկաթ, մագնեզիում, կալիում, որոնք անհրաժեշտ են մարմնի լիարժեք գործունեության համար: Եղինջը գարնանային առաջին բույսերից մեկն է, որը կարող է լիովին լրացնել վիտամինների օրական ընդունումը:

Կոկտեյլ խմելը նպաստում է.

  • բարելավել նյութափոխանակությունը: Fարպերի արագ քայքայում կա, ուստի ըմպելիքը քաշի կորստի համար ներառված է սննդակարգում;
  • նվազեցնել արյունահոսությունը: Եղինջն ունի հեմոստատիկ ազդեցություն, մասնակցում է պրոտոմբինի արտադրությանը.
  • բարելավել մարսողական համակարգի գործունեությունը, ձմռան ընթացքում կուտակված տոքսիններից և տոքսիններից մարմինը մաքրելը.
  • արդյունավետության բարձրացում, էներգետիկ հավասարակշռության վերականգնում;
  • սրտի մկանների և շնչառական օրգանների աշխատանքի խթանում

Խոտաբույսերի ըմպելիքն ունի հակաբորբոքային, խոլերետիկ և վերականգնողական ազդեցություն:

Կարևոր է Եղինջով սմուզին ուժեղացնում է իմունային համակարգը: Մարմինը ավելի հեշտ է դիմակայել սեզոնային, վիրուսային վարակներին:

Խոհարարության կանոնները

Smoothie եղինջները կարելի է հավաքել գարնանից մինչ ամառվա կեսը: Մայիսին նրանք ամբողջությամբ վերցնում են վերգետնյա զանգվածը, քանի որ ցողունները դեռ թելքավոր չեն: Եթե ​​սմուզիների համար հումքի պատրաստում իրականացվում է ամռանը, ապա կտրվում են միայն 15 սմ-ից ոչ ավելի գագաթները: Հավաքածուի համար նրանք ընտրում են ջրային մարմինների մոտ տեղեր, այստեղ գործարանը հյութալի է կամ անտառում, որտեղ եղինջը օրվա մեծ մասում ստվերում է: Էկոլոգիապես անբարենպաստ շրջաններից հումքը պիտանի չէ ըմպելիքի համար:

Smoothies պատրաստելու համար օգտագործվում են միայն հյութեղ, բարձրորակ կանաչիներ:

Մշակելուց առաջ.

  1. Եղինջը տեղադրեք լայն տարայի մեջ և լցրեք այն տաք ջրով (60-65 0C): Դեպի ընթացակարգից հետո հումքը չի այրի ձեր ձեռքերը, հեղուկը մակերեսից կհեռացնի փոքր միջատներին և փոշու մասնիկներին:
  2. Թողնել կոնտեյներով 5 րոպե:
  3. Rորակի տակ ողողված, խոնավությունը գոլորշիացնելու համար դրված անձեռոցիկի վրա:
  4. Վերամշակելուց հետո հեռացրեք կոշտ կադրերը և վնասված տերևները:

Smoothie- ն բնութագրվում է բարձր էներգիայի արժեքով և վիտամինային բաղադրությամբ, բայց չունի ընդգծված համ: Որպես լրացուցիչ բաղադրիչներ ավելացվում են բանջարեղեն կամ մրգեր: Մաքուր սմուզին ունի խոտաբույսերի թույլ բույր: Այն ուժեղացնելու համար հարմար է ցիտրուսը կամ անանուխը:

Մաղադանոսը կամ նեխուրը կարող են օգտագործվել որպես եղինջի վիտամինային հավելում:

Հանրաճանաչ բաղադրատոմսերի նկարագրությունը թույլ կտա պատրաստել առողջ բուսական ըմպելիք:

Խնձորով և նարինջով

Smoothies- ի համար անհրաժեշտ բաղադրիչները.

  • եղինջ - 1 փունջ;
  • անանուխ - 3 ճյուղ;
  • նարնջագույն - 1 հատ;
  • խնձոր - 2 հատ:

Նախապատրաստում:

  1. Նարինջը լվանում է, մաքրվում է կեղևից, ապամոնտաժվում է շերտերի մեջ:
  2. Եղինջի տերեւները առանձնացված են, ցողունը կտորների է կտրված:
  3. Խնձորն օգտագործվում է կեղեւի հետ միասին: Կտրեք մի քանի մասի, հեռացրեք միջուկը սերմերով:
  4. Բոլոր բացերը լցրեք բլենդերի ամանի մեջ, ավելացրեք 70 մլ ջուր, հարեք մինչև հարթ:

Մատուցելուց առաջ վիտամինային ըմպելիքին ավելացնել մի քանի սառույցի խորանարդ (ըստ ցանկության)

Կիվիով և բանանով

Կոկտեյլը բաղկացած է հետևյալ բաղադրիչներից.

  • եղինջ - 1 փունջ;
  • բանան - 1 հատ;
  • կիվի - 2 հատ;
  • կիտրոնի բալասան - 1 ճյուղ;
  • նարնջագույն - 0,5 հատ:

Smoothie բաղադրատոմսը:

  1. Բանան մաքրվում է կեղևից, կտրում օղակների մեջ:
  2. Կիվին մաքրել:
  3. Եղինջի տերեւները կտրված են: Emsողունները չեն օգտագործվում:
  4. Նարնջագույնը կտրված է կես օղակների մեջ: Դրանք մշակվում են համի հետ միասին:

Տեղադրել բոլոր աշխատանքային կտորները բլենդերի ամանի մեջ, ավելացնել ջուր, 1-2 րոպե հարել:

Պարզվում է, որ բանան-նարնջագույն սմուին խիտ է ՝ խոտի շնորհիվ, այն ունի բաց կանաչ գույն

Կրաքարի և վարունգի հետ

Ըմպելիքի բաղադրությունը ներառում է.

  • եղինջ - 1 փունջ;
  • վարունգ - 2 հատ;
  • տանձ - 1 հատ;
  • կրաքարի - 1 հատ:

Նախապատրաստում:

  1. Տանձը մաքրվում է կեղևով, միջուկով և կտրվում խորանարդի մեջ:
  2. Հեռացրեք կեղևը վարունգից, ձևավորեք շրջանների մեջ:
  3. Լայմը մաքրվում է, կտրվում է:
  4. Խոտը մանրացված է:

Բոլոր բլանկները հարում են խառնիչով կամ բլենդերով, մինչև որ հարթ դառնան: Պետք չէ ջուր ավելացնել:

Մատուցելուց առաջ կոկտեյլ խողովակը մի բաժակ մտցրեք խմիչքի հետ

Սպանախով և ավոկադոյով

Պահանջվող բաղադրիչները.

  • եղինջ - 100 գ տերեւ;
  • մեղր - 1 թեյի գդալ;
  • սպանախ - 100 գ;
  • բրոկկոլի - 1 ծաղկաբույլ;
  • կրաքարի - 1 հատ;
  • ավոկադո - 1 հատ;
  • կիվի - 1 հատ:

Բաղադրատոմսը:

  1. Քամեք կրաքարի հյութը:
  2. Բոլոր պտուղները լվանում են, փոսերը և կեղևները հանվում և մանրացված են:
  3. Բանջարեղենը և խոտաբույսերը կտրեք մասերի:

Componentsեծեք բոլոր բաղադրիչները մինչև հարթ: 7

Մատուցելուց առաջ խմիչքին ավելացրեք մեղր և ցիտրուսային հյութ:

Ուշադրություն Կազմը, պարզվում է, խիտ է, ունի բարձր էներգետիկ արժեք:

Եզրակացություն

Եղինջով սմուզին չունի հստակ հոտ և համ, ուստի այն պատրաստվում է տարբեր մրգերի հավելումով: Բույրը բարձրացնելու համար ավելացվում են ցիտրուսային մրգեր, անանուխ կամ խոտաբույսեր: Եղինջով և բանջարեղենով ըմպելիքները ներառված են սննդակարգում `նիհարելու, իմունային համակարգը ամրապնդելու, մարմինը անհրաժեշտ վիտամիններով և միկրոէլեմենտներով համալրելու համար:


Դիտեք տեսանյութը: ԵՂԻՆՋԻՑ ՊԱՐԱՐՏԱՆՅՈՒԹ удобрение из крапивы (Հունիսի 2022).

Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos